ご注文いただいたワインをチェックイン時に合わせてお部屋にご用意いたします。オーストラリアからフランスまで、世界中から集めたワインをご用意しております。2人でお部屋でゆっくりしながら、みんなでわいわいしながら。ニセコでのご滞在をより素敵してみませんか。

赤ワイン

ミシェルエステファンオジェ・ルタンプエヴァヌ (2015) フランス、コートドゥローヌ ¥4,750
チェリーやブラックベリー、すみれの印象を楽しめるローヌブレンドです。

ヘドニスト・カベルネソーヴィニヨン (2020) オーストラリア、マクラーレンヴェール ¥3,900
マクラーレン・ヴェール地方産のフルボディの100％ビオディナミックで栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンです。

ギーセンリッジ　ブロックピノノワール (2014) ニュージーランド、マールボロ ¥4,800
華やかなダークベリーやすみれの印象とアーモンドやスパイスの印象の調和が素晴らしいピノノワールです。

白ワイン

ウエストケープホウ・スティックスシャルドネ (2018) オーストラリア、マウントバーカー ¥3,400
とてもソフトでデリケートなシャルドネ。ピーチやメロンの香りとカシューナッツの印象。

P.L & J.F ベルサン・シャブリ (2015) フランス、ブルゴーニュ ¥4,500
熟したイチジクやマルメロの実の果実が香り、溌剌としたフレッシュな味わい。

ジェネレービッグファインガール・リースリング (2017) オーストラリア、エデンバレー ¥3,300
桃、ネクタリン、リンゴ、レモンを思わせる、ジリジリとしたノーズを持つ。トロピカルなニュアンスもある。エレガントでピュアな味わいだが、果実味は驚くほど重く、テクスチャーも良い。

梅香百年梅酒 ¥2,700
「百年梅酒」は、ブランデーベースの濃厚な梅酒です。とろりとして深みのある味わい。五年以上熟成させた梅酒だけあって、とてもなめらか。時間をかけてゆったりと飲みたい高級梅酒です。

モエシャンドンブリュットアンペリアル ¥8,000
緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花のクリーミーさでやわらかな香り。濃厚でダイナミックな印象を持ち、しなやかな口当たりで、バランスよい酸のあるエレガントで繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴です。